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| Etichetta: ELOQUENZIA |
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Tipologia: ROSSO
Denominazione: Copertino rosso D.O.C.
Cantina: Masseria Monaci
Uvaggio: Negroamaro 100%
Sistema di allevamento: Alberello
Produzione per ettaro: 90 q
Zona di produzione: Copertino (LE)
Terreno: I terreni sono argillosi posti al di sopra della pietra calcarea, dura o tufacea, di media fertilità, in zona pianeggiante
Gradazione alcolica: 13% vol.
Contenuto: 75 cl
Prezzo: €uro
5,20
+ IVA
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 Caratteristiche
organolettiche
Colore: Rosso rubino molto caricato
Profumo: Evidenzia un profumo fresco, fruttato, con sentori di piccoli frutti di bosco e note speziate
Sapore: Asciutto, sapido, dotato di buon corpo, armonico, caldo
Accostamenti
Temperatura
di servizio
Servire a una temperatura di 18-20 °C
Note
sulla produzione
EPOCA DELLA VENDEMMIA: Seconda decade di settembre
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